¡Esta compañía es maravillosa (o sea, INDISPENSABLE para todos los amantes de la comida). Pregunte por Linda G. para ser su guía - ella es una consumada experta en todo lo relacionado con la comida ¡inclusive Roma y sus barrios! Nuestro tour gastronómico personalizado (Walking Palates incluyó TODO lo que pedimos) nos llevó a Trastevere para conocer a Piero, el rey de la porchetta, y luego a Testaccio para unas increíbles paradas gastronómicas con degustaciones de cerveza artesanal y vino y, por último, a una inigualable panadería, con una maravillosa tarta de cumpleaños preparada por Linda para mi esposa. ¡Cuatro horas de buena comida, aprendizaje local y risas! Linda incluso se mantuvo en contacto más tarde, y a través de mensajes de correo electrónico nos facilitó direcciones de los mejores restaurantes de la costa de Amalfi, Florencia, así como de más locales de comida y restaurantes en Roma. Ella es realmente increíble, y para Walking Palates fue un placer colaborar en la preparación de todo.